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日々記
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ここんちご飯〜夏野菜
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夏野菜と鶏胸肉のおろし煮。
キュウリ、茄子、パプリカなど、野菜をたくさん煮込み、刻みキュウリをのせて、スダチを絞り、いただきます。
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猛暑続きで、食欲減退の時にもスダチの酸味でさっぱり食べやすくなりました。
苦瓜で、試してもおいしいかもしれません。
by tnkblog | 2013-08-11 18:22 | つれづれ…
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